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 Ingrédients :
- 10 g d'échalotes.
- 10 g d'ail
- 150g de beurre.
- Persil

Préparation :
-  Piler très soigneusement l'échalote, l'ail avec le beurre. On peut ajouter un peu de jus de citron si l'on veut.
- Au dernier moment incorporer du persil finement haché.


 

 

 
 		  
 

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