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Préparation
: 10mn. Ingrédients :
- 4 jaunes et 2
blancs d'oeufs durs ,
- 1 cuillère à soupe de
moutarde forte ,
- 30 g câpres ,
- 30 g cornichons ,
- 2 cuillères à soupe de fines herbes hachées
(ciboulette, cerfeuil) ,
- 30 cl huile d'olive ,
- Sel et poivre .
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