Tout sur le tricot , le crochet , apprendre à coudre ,créer ses bijoux, travailler la pâte à sel 

Zone de Texte: Velouté de potiron aux lardons
Zone de Texte: Ingrédients : 
- 1 kg de potiron
- 100 g de Lardons natures en dés 
- 2 cubes de Bouillon de Volaille 
- 1 litre d'eau
- 100 ml de lait concentré non sucré
- 1 oignon
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation : 
- Pelez, épépinez et coupez le potiron en gros moreaux.
- Epluchez l'oignon et émincez-le.
- Dans une casserole contenant l'huile d'olive chaude, faites revenir l'oignon, puis ajoutez l'eau et les deux cubes de bouillon.
- Ajoutez les dés de potiron et laissez cuire 30 minutes à couvert.
- Dans une poêle sans matière grasse faites revenir les lardons.
- Mixez le potiron avec l'eau de cuisson et le lait. Salez très légèrement . Remettez le velouté dans la casserole, ajoutez les lardons.
- Servez bien chaud.

En poursuivant votre navigation sur ce site vous acceptez l'installation de cookies sur votre ordinateur. OUI       NON

Pour avoir plus d'informations cliquez sur ce lien : Mention légale

Pôle emploi

Plus de 500 modèles de lettres de motivation

JARDINAGE

 

 

 

 Flux vivre au quotidien

LA CUISINE DE MAMIE SUZANNE

Mes favoris

Cuisine

Emploi

Bricolage

Jardinage

Loisirs créatifs

Logithèque

Le canard       Volailles : Page : 1 . Page : 2 . Page :  3         Pintade

VIVRE AU QUOTIDIEN . LA CUISINE . LES INFOS DE LA CUISINE . POTIRON