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Pour 6 personnes:
Ingrédients :
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500 g de gnocchis,
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350 g de haricots verts,
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2 oignons
blancs,
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6 tomates pelées,
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4 cuillères
d'huile d'olive,
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3 petites pommes de
terre nouvelles,
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100 g d'olives noires dénoyautées,
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1 pincée d'origan,
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1 pointe de safran,
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sel et poivre.
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