Sarriette

ORIGINE :
Labiée annuelle d'origine méditerranéenne, à l'état spontané sur coteaux arides. Cultivée dans les jardin .

PRÉSENTATION :
Rameaux

UTILISATION :
Salades, daubes, ragoûts, marinades, sauces, correctif du gibier faisandé, vinaigre, fèves, haricots, lentilles, petits pois, liqueurs: Chartreuse, infusions