Cumin

ORIGINE :
Plante annuelle originaire d'Asie centrale et du Turkestan, cultivée à Malte, au Maroc , en Egypte , en Prusse, en Russie, en Norvège, et en France dans le Var et le Vaucluse

PRÉSENTATION :
Graines, poudre.

UTILISATION :
Charcuterie, saucisses, choucroute, fromage, pain.
Liqueurs: crèmes  de Munich.