Clou de girofle

ORIGINE :
Originaire des îles Moluques .  Importé en Europe à l'époque des Grecs ,

PRÉSENTATION :
Clou de girofle (fleurs)

UTILISATION :
Il est présent dans les pains d'épices, les pot-au-feu, les choucroutes et il est indispensable à la plupart des currys