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Cerfeuil
ORIGINE
Plante
potagère originaire de Grèce.
PRÉSENTATION :
Herbe , graines.
UTILISATION :
Une des fine herbes avec la ciboule , les cives , le
persil , pour assaisonner salades , omelettes ,
vinaigrettes , potages . Bouquets garnis pour ragoûts et
sauces .
Graines : en salade , à l'huile et au vinaigre |
 
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