Ingrédients :
-
3/4 cuil. à soupe
d'eau chaude,
-
1 cuil.. à soupe de
mélasse,
-
3/4 cuil. à soupe de sucre ou de
cassonade,
-
1cuil. à soupe de raisins secs,
-
4 cuil. à soupe de farine,
Préparation : - Faire bouillir
ces ingrédients. Ajouter la farine délayée dans un peu
d'eau froide. [ou épaissir avec du fécule de mais,
modification de ma part]. Mettre un pince de cannelle
dans la farine. Faire refroidir cette préparation et la
transvider dans un fond de tarte non cuit et couvrir ou
non. Faire cuire au four a 150°C