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Web www.vivre-au-quotidien.com

 

 

Pour 1 kg de haricots verts . Préparation : 35 minutes

Ingrédients :
1kg d'haricots verts fins.
De l'eau.
Du sel

 

Préparation :
- Effilez les haricots et  laissez les entiers, ensuite plongez les dans une bassine d’eau bouillante au moins 5 minutes .
- Les retirer et les égoutter soigneusement.
- Ensuite, les disposez les dans vos bocaux et n’oubliez pas de bien tasser.
- Couvrez les d’eau bouillie salée et refroidie. Fermer. Stériliser 1 heure .
- Garder vos bocaux dans de l’eau jusqu’à ce qu’ils refroidissement complètement.


 

     
 

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