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Pour 1 escalope:

Ingrédients :
- 1 escalope
- 2 grosses cuil. à soupe de chapelure,
- 1 gousse d'ail écrasée,
- 1 cuil. à café de marjolaine,
- 1 cuil. à café de curry.

Préparation :
- Bien mélanger. Tremper l'escalope dans de l'œuf battu et la passer dans la chapelure. Cuire à la poêle.





 

 

 
 		  
 

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