Préparation :
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Faites cuire les côtes de porc dans une
poêle contenant du beurre. Salez et
poivrez. Disposez-les dans un plat
allant au four et recouvrez chaque côte
d'une fine tranche de gruyère. Faites
gratiner au four chaud. Pendant ce
temps, réchauffez la sauce tomate,
versez-la sur les côtes de porc et
servez.