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Pour 4 personnes:
Ingrédients :
- 400 g de porc haché,
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1 cuil. à café d'huile de sésame,
- 1 pincée de gingembre,
- 1 gousse d'ail écrasée,
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1 cuil. à café de sucre,
- 1 cuil. à café de farine de
maïs,
- 1 cuil. à café de cognac,
- 1 œuf, saindoux,
- sauce soja,
- glutamate,
- ciboulette hachée.
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