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Pour 6
personnes: Ingrédients
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2 grandes boîtes
de saumon au naturel de 200 g,
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1 boîte de lait
concentré de 170 g,
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1/2 pot de yaourt nature,
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2 oeufs,
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3 tranches de pain de mie,
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2 cuillerées
à soupe de céleri-rave râpé,
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1 échalote,
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1/2
cuillerée à café de zeste de citron râpé,
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2
pincées de thym en poudre (facultatif),
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le jus
d'un demi-citron,
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1/2 cuil. à café de moutarde,
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10 g de matière grasse,
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sel et poivre.
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