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Pour 6
personnes. Préparation 15 minutes. Cuisson: 15
minutes. Macération: 1 heure. Ingrédients
:
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6 darnes de
saumon,
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300 g d'oignons émincés,
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1 cuil. à
soupe de basilic,
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1 cuil. à soupe de persil,
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1 cuil. à café d'ail,
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6 petites tomates,
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6 cuil.
à soupe d'huile,
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1 cuil. à soupe de gros sel,
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le jus d'un citron,
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2 tours de moulin à poivre
de poivres mélangés,
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sel, poivre.
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