Préparation :
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Couper dans chaque
tomate deux rondelles de 1 cm d'épaisseur,
sans retirer la peau. Dans un plat allant
au four ranger les tranches de lieu. Sur
chacune d'elle disposer une tranche de
bacon, puis une rondelle de tomate,
parsemer de noisettes de beurre et faire
cuire à four chaud 220°C (th 6).
