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Préparation : 30 mn. Cuisson : 5 mn .

Ingrédients :
- 200 g de pain rassis.
- 150 g de gruyère.
- 4 œufs.
- 1/2 litre de sauce blanche.
 

Préparation :
- Faire une sauce blanche , y mettre le gruyère et 3 œufs. Recouvrir d'un seul côté les tranches de pain de cette sauce refroidie, Les passer dans l'œuf battu, faire dorer dans la friture.



 
     
 

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