Préparation :
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Découpez la viande en morceaux. Egouttez les petits
pois et le maïs. Coupez les branches de
céleri en dés. Préparez une
vinaigrette à la moutarde. Mettez les
légumes et la viande dans un plat de
service. Arrosez-les avec la vinaigrette.
Parsemez de persil haché.
