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Préparation:
35 mn Cuisson: 10 mn Ingrédients
:
- 600 g de
viande de buf hachée,
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50 g de mie de pain,
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2 dl de lait,
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1 bouquet de ciboulette,
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1 citron,
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4 pincées de noix de muscade râpée,
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6 pincées
de cannelle en poudre,
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3 pincées de cumin en
poudre,
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sel et poivre,
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2 cuil. à soupe d'huile
d'olive.
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