Ingrédients
:
- 500 g de
viande de mouton hachée,
-
2 cuillères à soupe
de feuilles de céleri hachées,
-
2 cuillères à
soupe de persil haché,
-
2 oignons hachés,
-
1
cuillère à café de curcuma,
-
sel et poivre.
Préparation :
-
Mélangez tous les
ingrédients, salez, poivrez. Roulez le
mélange en petites croquettes et
faites-les cuire sous le gril 10 minutes,
en les retournant plusieurs fois.
Décorez avec du persil et de l'oignon
avant de servir.
