Préparation :
- Faites cuire à
l'eau les poireaux et égouttez-les.
Garnissez le fond d'un plat allant au
four avec les poireaux, placez au-dessus
un lit de fromage. Ajoutez du beurre
coupé en petits morceaux. Salez,
poivrez. Disposez un second lit de
poireaux, puis un second lit de fromage
avec beurre. Salez, poivrez.
Mettez
10 minutes au four bien chaud
