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Pour 4 personnes : Plat végétarien .Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn

Ingrédients :
-
2 boîtes de lait concentré non sucré ,
-
4 tomates ,
-
100 g de farine ,
-
8 œufs ,
-
120 g de gruyère râpé ,
-
25 g de beurre ,
-
1 pincée d'origan ,
-
sel poivre .

Préparation :
- Battre les œufs, incorporer la farine puis le lait. Couper les tomates en petits morceaux et les ajouter à la préparation puis incorporer râpé et le gruyère. Saler et poivrer. Verser dans un plat beurré.

Mettre au four th 7 / 8 (220°C) pendant 20 minutes.

 

     
 

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