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Pour 4
personnes : Plat végétarien .
Préparation : 30 mn .Cuisson : 30 mn .Repos : 1
heure Ingrédients :
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6 aubergines ,
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6 tomates ,
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2 oignons
,
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2 gousses d'ail ,
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4 œufs ,
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150 g de parmesan
râpé ,
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4 cuil à soupe d'huile d'olive ,
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1
bouquet garni ,
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sel, poivre .
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