Ingrédients
:
- 2 bananes,
- 1 cuillerée à café
d'extrait de vanille liquide,
- 150 g de chocolat,
- 1 verre de lait,
- 4 pots de yaourts bulgares,
- 150
g de sucre semoule,
- 100 g de crème fraîche,
- 1
sachet de sucre vanillé.
Préparation :
-
Couper les bananes
en rondelles et les faire macérer dans
un peu d'eau vanillée. Faire fondre le
chocolat dans le lait. Quand il forme une
pâte lisse ajouter en fouettant le
yaourt et le sucre. Verser cette crème
très lisse dans des coupes. Décorer
chacune avec un peu de crème fraîche
sucrée et vanillée et quelques
rondelles de bananes. Tenir au frais. On
peut remplacer les yaourts par des petits
suisses et les bananes par des noix ou
des noisettes hachées
