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Pour
6 personnes: Ingrédients
:
- 1 litre 1/2
de bouillon de poulet dégraissé,
- 1 tasse de blanc de poulet cuit,
- 1 tasse de jambon cuit,
- 1 tasse de poivron vert,
- 1 tasse de pousses de bambou.
Assaisonnement:
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1 cuil. à soupe de vinaigre,
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une pincée de sucre,
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une pincée de sel,
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une pointe de pâte de piment
rouge (facultatif).
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