OMELETTE AUX ABRICOTS

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Ingrédients :
- 6 œufs,
- un demi pot de confiture d'abricots,
- 2 cuillerées à soupe de sucre glace,
- une grosse cuillerée à soupe de beurre.

Préparation :
-  Battez les œufs et faites l'omelette dans une poêle contenant le beurre. Glissez l'omelette sur le plat de service tartinez-la avec la confiture, repliez l'omelette et saupoudrez-la généreusement de sucre glace.






 
 
 		  
 

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