Préparation :
Pate a gaufre
Faire ramollir le beurre au micro onde
Dans un saladier, placez la farine le sel, faire un puits ajouter œufs, levure, beurre et mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Laisser monter à l'abri du courant d'air.
Ensuite faire de petits bâtonnets avec la pâte et laisser encore monter.
Faire cuire dans le moule à gaufres
Une fois cuites les sortir du moule,  les ouvrir tout de suite les fourrer
Préparation du fourrage :
Mélanger le sucre glace avec le beurre mou ,l'œuf et la rhum