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Pour 4 personnes:

Ingrédients :
- 500 g de fromage blanc,
- une pincée de sel,
- 15 g de graines de cumin,
- 4 ou 5 olives.

 

Préparation :
-  Salez le fromage blanc. Divisez-le en 2 parties égales. A l'une ajoutez les graines de cumin, à l'autre les olives hachées. Laissez reposer 2 h avant de servir. Accompagnez de tartines de pain de campagne.





 
 
 		  
 

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