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Ingrédients :
- 4 cuillères à soupe
d'huile,
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1 gros oignon haché,
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1/2 cuillère à
café de grains de coriandre moulus,
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1/2
cuillère à café de curcuma,
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2 cm de gingembre
haché,
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1 piment haché,
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500 g de steak coupé en
lamelles,
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1 poivron vert ou rouge haché gros,
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2
tomates en quartiers,
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jus de I citron,
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sel. |
 
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