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Pour 6
personnes:
Ingrédients
:
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3 avocats,
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1
quartier de citron.
Garniture :
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1 boîte (200 g)
de thon égoutté et émietté,
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75 g de germes de
soja hachés menu,
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1 carotte moyenne,
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1 cuil. à
soupe de persil haché,
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1 branche de céleri hachée
menu,
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1 pincée de gingembre,
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3 cuil. à soupe de
mayonnaise,
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sel et poivre,
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persil pour décorer.
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