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Pour 4
personnes : Préparation: 15 mn. Cuisson: 55 mn.
Ingrédients
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6 gros
artichauts,
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3 cuillerées à soupe de crème,
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1
cuillerée à soupe de maïzena,
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1 cuillerée de
lait,
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50 g de beurre,
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2 œufs,
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sel et poivre,
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1
tranche de jambon épaisse.
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