Ingrédients
:
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un fond de
tarte en pâte sablée ou brisée,
-
1/2 litre de
crème pâtissière à la vanille refroidie,
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250
g de groseilles rouges,
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3 cuil. à soupe de sucre
glace,
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une poignée d'amandes effilées.
Préparation :
Etalez la crème
sur le fond de tarte cuit. Recouvrez avec
les groseilles lavées et égrenées.
Saupoudrez de sucre glace et parsemez
d'amandes que vous aurez fait griller au
préalable. Servez le jour même.