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Pour 8 à
10 personnes : Préparation : 30 minutes, 4
heures à l'avance. Cuisson : 30 minutes. Ingrédients
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2 génoises
de 23 cm de diamètre environ, achetées toutes
faites,
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3 cuil. à soupe de kirsch,
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3 cuil. à
soupe d'eau,
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500 g de crème fraîche,
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1 sachet
de sucre vanillé,
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2 cuil. à soupe de sucre
glace,
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800 g de groseilles rouges.
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