BRIOCHE FARCIE
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Ingrédients : - 1 brioche à tête, - 1/4 litre de crème pâtissière à la vanille - 1 cuil. à soupe de kirsch, - 250 g de groseilles rouges
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Préparation : - Creusez la brioche, mélangez la crème et les groseilles lavées et égrenées. Remplissez la brioche et garnissez à volonté de fruits réservés.
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