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Pour 4
personnes: Préparation : 30 mn Cuisson : 6 mn Ingrédients
:
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8 tranches de
marcassin dans le filet ,
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250 g de girolles ,
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oignon,
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4 cuil. à soupe de crème fraîche ,
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3 cuil. à soupe d’huile ,
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2 cuil. à soupe de
beurre ,
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persil haché,
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sel, poivre,
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