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Pour 6
personnes Préparation 20 minutes
Ingrédients
:
- 300 g de riz
cuit,
- 200 g d'escalope de dinde cuite,
- 2 tomates ,
- 2 petits avocats,
- 100 g de céleri branche,
- 1/2
poivron vert,
- 1 oignon, quelques feuilles de
salades,
pour la sauce
:
- 1 gousse d'ail écrase
- 4
cuillères a soupe de jus de citron
- 2 cuillères a
soupe d'huile d'olive
- quelques gouttes de
Tabasco
- 1 cuillère a café de sucre en poudre
-
paprika ,
- sel, poivre blanc
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