Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un 1er saladier mélanger la
farine, le sel et la levure chimique.
- Dans un second saladier, battre les
œufs au fouet puis ajouter le sucre en
poudre et le sucre vanillé, bien
mélanger.
- Verser le beurre fondu sur ce mélange
en remuent sans cesse , puis ajouter le
lait le yaourt et le mélange
farine levure du 1er saladier
- Beurrer et fariner les moules à
muffins. Remplir au 1/3 avec la
préparation, former une petite cuvette
au centre et y déposer un peut de
Nutella puis recouvrir en répartissant
le reste de la pâte.
- Faire cuire les muffins au four
environ 20 minutes , puis les sortir et
attendre 5 minutes avant de démouler.
- A déguster tiède