Préparation
:
Préchauffez le four
th. 6 (180 °C). Dans un saladier,
mélangez vivement le beurre et 150 g de
sucre. Ajoutez l'œuf, puis les 2 farines
et la levure en mélangeant jusqu'à
obtenir une préparation homogène.
Beurrez un moule à tarte de 0 22 cm.
Versez une couche de pâte, puis une de
myrtilles, et ainsi de suite jusqu'à
environ 2 cm du bord en finissant par
une couche de myrtilles.
Enfournez 45 min dans le bas du four.
Laissez bien refroidir avant de servir.
