Préparation :
- Faire cuire les
nouilles à l'eau bouillante légèrement
salée.
- Disposer dans
un plat à gratin une couche de nouilles.
Saupoudrer de sucre en poudre, de
vanille en poudre. Mettre la moitié de
la crème et la moitié du beurre en
petits morceaux. Mettre la deuxième
couche de nouilles, napper avec le reste
de la crème, du sucre. Mettre encore un
peu de vanille en poudre. Saupoudrer,
ensuite, avec la chapelure et disposer
en petits morceaux le reste du beurre.
- Passer à four
chaud, pour faire bien dorer, 10 minutes
environ.
- Servir au
sortir du four.
