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Web www.vivre-au-quotidien.com

 

 

Préparation : 20 minutes . Cuisson : 45 minutes

Ingrédients :
- 250 g de carottes.
- 250 g de poireaux.
- 500 g de pommes de terre
-  80 g de beurre.
- 1 litre 1/2 d'eau
- Laurier.
- Sel, poivre.

Préparation :
- Couper en dés les légumes et les faire revenir dans du beurre.
- Ajouter ensuite l'eau bouillante, les épices. Faire cuire 45 minutes.
- Servir en mettant beurre ou crème et en laissant les morceaux de légumes entiers.



     
 

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