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Pour une
douzaine de crêpes :
Ingrédients
:
Pâte:
-
250 g de farine,
- 1/2 litre de lait,
-
3 œufs,
-
2 cuil. à soupe d'huile,
- 1 cuil. à café de sucre,
- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif).
Garniture:
-
150 g de noix râpées,
-
100 g de sucre,
-
60 g de beurre,
- 3 cuil. à soupe de lait,
- une poignée de
raisins secs,
- un petit verre de rhum,
- le zeste râpe
d'une orange.
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