Préparation :
- Zestez et pressez les
citrons verts .Pelez et coupez les kiwis
en morceaux . Disposez-les dans une jatte
avec le sucre , le zeste et le jus de
citron vert .Faites macérer 4 heures
-Au bout de ce temps , versez dans une
bassine à confitures , amenez doucement
à ébullition et laissez bouillonner 32
minutes
-Mettez en pots .