Préparation :
Lavez , équeutez
, dénoyautez , et égrenez les fruits .
Dans
une bassine , disposez le sucre
avec 1/2 litre d'eau , amenez doucement
à 104°-106°C . Ajoutez les cerises et
laissez 20mn . Ajoutez les fraises et
laissez 15mn , ajoutez les autres fruits
et laissez encore 15mn . Mettez en pots