Préparation :
Pelez
dénoyautez et coupez les pêches en
morceaux . Lavez , équeutez les fraises
.Pelez à vif et coupez l'orange en
morceaux , hachez le zeste de citron . Faites
macérer 12 heures
Au bout de ce temps , versez dans une
bassine à confitures , amenez à ébullition
et laissez bouillir 30min.
Ajoutez le curaçao et mettez en pots .
