Préparation :
Lavez ,épluchez
et coupez la rhubarbe en morceaux .
Faites-la macérer 12h avec le sucre .
Au bout de ce temps , égouttez
la rhubarbe et versez le jus de macération
dans une bassine à confitures , portez
à ébullition et laissez bouillir 15 mn
. Ajoutez la rhubarbe et laissez cuire 15
mn, . Epluchez et coupez les bananes en
rondelles . Ajoutez-les à la rhubarbe et
laissez cuire 15 mn . Ajoutez les
framboises et laissez encore cuire 15 mn.
Mettez en pots
