Préparation :
Enveloppez
la badiane dans une mousseline .Lavez , dénoyautez
et coupez les prunes en morceaux .
Disposez-les dans une jatte avec le sucre
et faites macérer 6 heures .
Au bout de ce temps , versez dans une
bassine à confitures , amenez doucement
à ébullition et faites cuire 30 min. à
feu moyen en remuant souvent .
Retirez le nouet et mettez en pots
