Préparation : -Pelez
les coings et coupez-les en lamelles .Mettez-les
dans l'eau citronnée au fur et à mesure
. Egouttez-les et disposez-les dans une
bassine à confitures avec le sucre et 1/2
litre d'eau . Faites cuire jusqu'à ce
que les fruits deviennent transparents (
environ 1h30 ) -Ajoutez les mûres et
faites encore cuire 15 minutes
-Mettez
en pots
