Compote de pommes

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Cuisson 20 minutes

 
Ingrédients  :
- 1kg de pommes
- 125 gr de sucre
- 2,5 dl. d'eau
-
Cannelle


 

Préparation :
- Peler les pommes mûres, enlever le cœur, les couper en morceaux, les faire cuire avec de la cannelle, 1 verre d'eau chaude et le sucre.
-
Passer la compote et la mettre en bocaux. Faire stériliser 10 minutes à 100°.



 

 
     
 


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