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Ingrédients : - 3/4 de litre de sorbet au citron, - 3 dl de jus d'orange, - 60 g de sucre en poudre, - 6 tranches d'oranges pelées à vif.
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Préparation : Presser le jus des oranges, le sucrer, le tenir au frais. Peler les tranches d'oranges à vif. Dans les coupes glacées, mettre trois boules de sorbet. Arroser de jus d'orange sucre. Décorer avec la tranche d'orange.
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