|
Pour 6
personnes: Préparation 30 minutes. Cuisson 5
minutes.
Ingrédients :
-
1 chou-fleur,
-
6 feuilles de
gélatine,
-
4 cuil. à soupe de fromage blanc,
- 50
cl de crème fraîche,
-
3 cuil. à soupe de
vermouth,
-
1 citron et demi,
-100 g d'oeufs de lump
(noirs ou oranges)
-
sel et poivre.
|
 
|
